Sinkó Viki bejegyzései

2025. július 29.

Pélyen közel 2 millió köbméter vizet sikerült betárolni

A klímaváltozás miatt elkerülhetetlenül szükséges mesterséges vízpótlás a táj természetes alkalmazkodóképességét segíti – jelentette ki Hubai Imre, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára Jászkisér közelében, a Vizet a tájba program keretében a Hanyi-éri csatornán zajló munkák helyszínén, írta meg a Heol az MTI-re hivatkozva.

2025. július 29.

A székelyföldi gazdák mindig számíthatnak a kormány segítségére

Történjen bármi, számunkra alapvetés, hogy minden magyar felelős minden magyarért, mi ennek szellemében cselekszünk és segítünk a parajdi bányakatasztrófa miatt nehéz helyzetbe került gazdáknak is – jelentette ki Nagy István agrárminiszter Alsósófalván a tárca közleménye szerint.

2025. július 28.

Junibor – a jövő borászgenerációjának hangja

A Junibor – Fiatal Borászok Egyesületét azzal a céllal alapították, hogy legyen egy olyan közeg, ami képes biztosítani a szakmai fejlődési lehetőséget a jövő borászgenerációja számára.

2025. július 28.

Hazai poloskahelyzet

Mindannyiunk számára sok kellemetlenséget okoznak a 10 éve megjelent invazív poloskák, a zöld vándorpoloska és az ázsiai márványpoloska.

2025. július 28.

Magyar borral bővül az uniós oltalom alatt álló eredetmegjelölések listája

Az Európai Bizottság jóváhagyta a magyarországi Kőszeg, illetve Kőszegi név alatt termelt borok felvételét az uniós oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásába – közölte az uniós bizottság.

2025. július 27.

Hogyan védhetjük meg szőlőültetvényeinket?

A Nemzetközi Szőlészeti-Borászati Szervezet (OIV) is elkötelezett a szőlő aranyszínű sárgasága elleni védekezésben, mely betegség az Európai Unió (EU) jelentős karantén károsítója.

2025. július 27.

Grillezzünk okosan!

A nyár javában zajlik, ideje beizzítani a grillsütőt! A sütési módszer viszonylag egyszerű, bár grillezés közben gyakran követünk el bizonyos hibákat.

2025. július 26.

Miért romlanak gyorsabban az ételek a nagy melegben?

Ahogy melegedik az idő, a romlást okozó tényezők is megszaporodnak. Szó szerint. A melegebb hőmérséklet ideális feltételeket teremt a mikroorganizmusok (baktériumok, élesztőgombák, penészek) és egyes enzimek számára.

2025. július 26.

Melyek a természetjárás íratlan szabályai?

Az elmúlt években világszerte, így Magyarországon is egyre többen fedezik fel a természetjárás örömét. Ez önmagában örömteli lenne, ám ezzel párhuzamosan romlik az erdei etikett, nő a természet terhelése.

2025. július 25.

Drasztikus áremelkedés a baromfipiacon

Látványosan nőttek a csirke- és pulykahús feldolgozói árai, miközben a tojásért is többet kell fizetni.