Hogyan termesztik mesterséges fény alatt a szójababot?

• Agrárhírek, Növénytermesztés
• 2025. november 17.
• 1
• 0

Japán kutatók mesterséges körülmények között termesztették az edamame-t, nagyobb hozamot és jobb minőséget elérve egész évben.

A japán Hosei Egyetem kutatócsoportja látványos eredményt ért el az edamame (friss szójabab) beltéri termesztésében 🌱💡. A LED-világítású, szabályozott növénytermesztő egységekben végzett kísérletek azt mutatták, hogy a hagyományosan nehezen kezelhető hüvelyes növény hatékonyabban termeszthető mesterséges fény alatt, mint a szabadföldön.

Hidroponikus rendszerek versenye: NFT nyert 🏆

A kutatók három hidroponikus rendszert hasonlítottak össze:

• Tápanyagfilm-technika (NFT)
• Kőzetgyapot (ROC)
• Ködkultúra (MIST)

Az NFT rendszer bizonyult a leghatékonyabbnak: nagyobb biomassza, erősebb szárak, egészségesebb levelek és több hüvely keletkezett, mint a másik két módszernél vagy a hagyományos termesztésben 🌿.

Több hozam, jobb íz, magasabb tápérték 🥢

Az NFT-vel termesztett edamame:

• magasabb szacharóz- és izoflavon-tartalommal bír
• ízletesebb és egészségesebb, mint a szabadföldi változat
• a szabad aminosav szintje valamivel alacsonyabb, de az összkép rendkívül pozitív

Városi mezőgazdaság, sivatag, világűr 🚀

A LED-es beltéri termesztés lehetővé teszi a termelést évszaktól és éghajlattól függetlenül, így nemcsak városi farmokon, hanem extrém környezetekben – akár sivatagban vagy világűrben – is alkalmazható.

Tanulság a magyar gazdáknak 🌾

A kutatás azt bizonyítja, hogy komplex növények is termeszthetők mesterséges fény alatt, jobb minőségben és magasabb hozammal. Az NFT-rendszer lehetőséget teremt vertikális farmok kiépítésére, helyben termelt, magas tápértékű növényekkel csökkentve a szállítási igényt és az élelmiszer-veszteséget.

Egy jövő, ahol a szezon nem akadály 🌱

Az edamame sikeres beltéri termesztése mérföldkő a fenntartható, klímareziliens mezőgazdaságban. A modell bizonyítja, hogy a globális élelmezésbiztonság nem függ többé az időjárástól vagy a földrajzi helyzettől 🌎.

Forrás: agroinform.hu