Újabb fejlesztés erősíti a magyar borászatot

Megosztás:
Tarpataki Tamás Forrás: MTI

Jelentős fejlesztés valósult meg a Kreinbacher Birtokon, amely a magyar borászat minőségét és versenyképességét is erősíti.

Nem csak beruházás, hanem irány

A magyar borászat fejlődése mögött sokszor nem egy-egy látványos lépés áll, hanem hosszabb távú, tudatos építkezés. Ennek egy újabb állomása valósult meg Somlóvásárhelyen, ahol jelentős fejlesztéssel bővült a Kreinbacher Birtok.

Az átadón Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára arról beszélt, hogy a borászati ágazat kiemelt terület, ezért a jövőben is folytatódik a beruházások és az innováció támogatása.

A számok mögött működés van

A beruházás összértéke 6,8 milliárd forint, amelyből 3,4 milliárd forint állami támogatás.

Ez elsőre csak egy adat, de a gyakorlatban új pezsgőérlelő terek, bővített raktárkapacitás és korszerű technológiai háttér jött létre.

Az új kialakítás nemcsak a kapacitást növeli, hanem a minőség stabilitását is erősíti, miközben az energiatakarékos megoldások a fenntartható működést szolgálják.

Egy nagyobb folyamat része

A fejlesztés nem különálló projekt. Illeszkedik abba a vidékfejlesztési és élelmiszeripari stratégiába, amely az elmúlt években jelentős forrásokat irányított a mezőgazdaságba és a feldolgozóiparba.

Tarpataki Tamás kiemelte, hogy a cél egyértelmű: olyan termékek előállítása, amelyek nemcsak itthon, hanem nemzetközi szinten is versenyképesek.

Ehhez azonban nem elég a hagyomány. Technológia, fejlesztés és piacismeret is kell.

A több lábon állás szerepe

A borászat ma már nem csak a szőlőről és a borról szól. A versenyképességhez sokszor több tevékenység egyensúlya szükséges, a termeléstől a feldolgozáson át egészen a turizmusig.

A Kreinbacher Birtok fejlődése jól mutatja ezt az irányt. A 2000-es évek elején indult, majd a 2010-es években kiépült birtokközpont után a pezsgőkészítés is rövid idő alatt nemzetközi szintre jutott.

A mostani beruházás ezt a pályát viszi tovább. Nem új irányt jelöl ki, hanem megerősíti azt, ami már működik.

Hatás a térségre

Egy ilyen fejlesztés nem csak a pincészeten belül érezhető. Munkahelyeket teremt, erősíti a helyi gazdaságot, és a borturizmusra is hatással van.

Ez az a pont, ahol a beruházás túllép saját keretein, és a térség egészére kezd hatni.

A közlemény szerint a Kreinbacher Birtok példája jól mutatja, hogy a hagyomány, a szakmai tudás és a modern technológia együtt képes erősíteni a magyar borászat hírnevét.

Forrás: MTI

Megosztás:

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük