Aranysakálok és a mikotoxin-veszély: az emberre is hatással lehet

• Agrárhírek, Növénytermesztés
• 2025. október 19.
• 3
• 0

A vadon élő aranysakálok szervezetében mikotoxinokat találtak – a szennyezett táplálék veszélyt jelent az állatok és az ember egészségére is.

Egy új tanulmány szerint a vadon élő aranysakálok is szennyezett táplálékon keresztül találkoznak penészgombamérgekkel, ami súlyos ökológiai következményekkel járhat. 🦊🌿

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Genetika és Biotechnológia Intézetének kutatói 19 sakál májmintáját vizsgálták, és minden mintában legalább háromféle mikotoxint találtak. A leggyakoribbak: dezoxinivalenol, fumonizin B1, zearalenon, de jelen volt az aflatoxin és az ochratoxin-A is.

A mikotoxinok penészgombák által termelt vegyületek, főként gabonafélékben fordulnak elő. A sakálok étrendje változatos: növényi eredetű táplálék, kisemlősök és elhullott nagyvadak belsőségei is szerepelnek benne, így könnyen kapcsolatba kerülnek ezekkel a veszélyes anyagokkal. ⚠️

A kutatók szerint a mikotoxinok komoly egészségügyi kockázatot jelentenek nemcsak az állatok, hanem az emberek számára is. Érdekes megfigyelés, hogy a mikotoxinok mennyisége eltérő a kor és a nem alapján. A nőstényekben több dezoxinivalenol, a hímekben kiemelkedő zearalenon szintet mértek.

Az eredmények alapján a sakálok nemcsak elszenvedői, hanem jelzői is lehetnek a környezet szennyezettségének.

„Az aranysakál mint csúcsragadozó kiváló bioindikátor lehet a természetes élőhelyek mikotoxin-szennyezettségének jellemzésében” – mondta Szőke Zsuzsanna, a kutatás vezetője.

A tanulmány rávilágít arra, hogy a vadon élő állatok egészsége szorosan összefügg az emberi tevékenységgel, különösen a szántóföldi gabonatermesztéssel és a nagyvadak téli takarmánykiegészítésével. A kutatók további vizsgálatokat javasolnak, hogy jobban megértsék a mikotoxinok hosszú távú hatásait az ökoszisztémára. 🌍

A kutatás eredményei az International Journal of Molecular Sciences című tudományos folyóiratban jelentek meg.

Forrás: agroinform.hu