Agrárhírek
2026. január 2.
Fagytűrő vitaminbomba: a kelbimbó
Télen még a kertből is folyamatosan szedhetünk kelbimbót, hiszen az egyik leghosszabb tenyészidejű és legfagytűrőbb zöldségféle. Sokan ódzkodnak tőle, pedig például sütőben megsütve önmagában is finom.
2025. december 31.
A fenntarthatóság elengedhetetlen erőforrása: a víz
A víz a fenntarthatóság és az élelmiszeripar alapvető erőforrása, azonban a Föld édesvízkészlete korlátozott és sérülékeny.
2025. december 30.
Hagymások téli gondozása – kell-e takarni a tulipánt, nárciszt?
Az élelmiszeripari innováció és a fogyasztói elvárások folyamatos változása új lehetőségeket teremt a növényi alapú, természetes összetevők alkalmazására.
2025. december 29.
Magyar borszakértő a világ legjobbjai között
Nemzetközi elismerést kapott a hazai borkultúra egyik legismertebb fiatal szakértője.
2025. december 28.
A borturizmus új korszaka: mit mutat a Global Wine Tourism Report 2025?
A Global Wine Tourism Report 2025 feltárja, hogyan vált a borturizmus stratégiai pillérré, és milyen trendek formálják a borágazat jövőjét.
2025. december 27.
Egri borász lett az év bortermelője 2025-ben!
Fedezd fel Lamport József titkait! Az Egri Bikavér és Csillag mögött a gondos szüret, a technológiai fegyelem és a bor szeretete áll.
2025. december 23.
Marci lett Zala megye legszebb kakasa
Zala vármegye legszebb kakasának választották a Marci névre hallgató szárnyast a Kerkabarabáson megrendezett baromfi-szépségversenyen.
2025. december 23.
Mihez kezdjünk az avarral? Tévhitek helyett tudományos válaszok
Az őszi avar nem szemét, hanem erőforrás: talajtakaró, élőhely számos élőlénynek és jótékony tápanyag a talajnak. A HUN-REN Agrártudományi Kutatóközpont Talajtani Intézetének munkatársai összegyűjtötték a legfontosabb tudnivalókat az őszi avar felhasználásáról.
2025. december 22.
Csökkent a tejtermék, a hús, a cukor és a növényi olaj árindexe novemberben
A FAO (Food and Agriculture Organization) élelmiszer árindex (FFPI) 2025 novemberében 1,2 %-kal alacsonyabb az októberi értéknél, és ezzel már harmadik hónapja csökken.
2025. december 22.
Már lehet nevezni a Great Taste Awards 2026-ra
A világ legnagyobb és szakmailag legrangosabb „fine food” élelmiszeripari versenyére, a Great Taste Awards 2026-os eseményére már lehet jelentkezni.Nincsenek bejegyzések ebben a kategóriában.
2026. március 3.
Vakond a kertben: kártevő vagy csendes segítőtárs?
2026. március 3.
Fiatal gazdák nélkül nincs jövő: erősödő támogatási rendszer
2026. március 2.