Ízek, dallamok, élmények – jön a 12. Siófoki Halfesztivál!
Kulináris élmények, zenés programok, tánc és családi szórakozás várja a látogatókat október 10–12. között a Balaton partján megrendezett Siófoki Halfesztiválon.
Siófok központjában immár tizenkettedik alkalommal életre hívott eseményen a gasztronómia kapja a főszerepet. A látogatók kedvükre kóstolhatják a különféle halas finomságokat, miközben a Vomberg Frigyes séf és Fodor Noel, a 2023-as Bocuse d’Or magyar bajnoka által vezetett szakmai zsűri kiválasztja 2025 legjobb halas street foodját.
A háromnapos fesztivál programja idén is bővelkedik izgalmas eseményekben
Lesz főzőverseny és fish food verseny („Halpiknik” és „Halánkságok” néven), táncbemutató, játszóház, és interaktív halas foglalkozás is.
A színpadon olyan ismert előadók gondoskodnak a jó hangulatról, mint Korda György és Balázs Klári, a Nemzeti Filharmonikusok, a Follow the Flow, valamint a Rudán Joe Band.
A Fő téren ezúttal is bemutatkoznak Magyarország híres „halas városai”: Baja, Mohács, Paks és Szeged különleges ételekkel érkeznek. A Siófoki Szakképzési Centrum pedig a horvátországi Porec idegenforgalmi iskolájával közös főzéssel ünnepli elinduló diákcsere-programját.
A Siófoki Halfesztivált 2013-ban indították útjára. Célja az, hogy a Balaton és a halételek szeretetét, hagyományát és élményét minél szélesebb körben népszerűsítse.
Forrás: MTI
- 3,8 milliárd a szőlők védelmére: a kormány lép az aranyszínű sárgaság ellen
- Tű nélkül a PRRS ellen – új korszak kezdődhet a sertésoltásokban
- Feltörekvő szupernövény: így formálja át a csipkebogyó az iparágat
- Hogyan élénkítheted a gyümölcsös talaját? Tippek és trükkök a terméshozam növeléséhez
- Rókusfalvy Etyek, ahol a különleges az alap
- Grand Tokaj: ezért lesz különleges az idei évjárat
2025. november 30.
Új mintaprojekt a Pilisi Parkerdőben: így óvják az erdők jövőjét
2025. november 30.
A jövő a családi gazdaságoké – generációváltás és kiszámíthatóság
2025. november 30.
Eltűnő tonhalak? A klímaváltozás átrendezi a tengerek élővilágát
2025. november 29.
Kakaóból bioszén
2025. november 29.