Ízek, dallamok, élmények – jön a 12. Siófoki Halfesztivál!
Kulináris élmények, zenés programok, tánc és családi szórakozás várja a látogatókat október 10–12. között a Balaton partján megrendezett Siófoki Halfesztiválon.
Siófok központjában immár tizenkettedik alkalommal életre hívott eseményen a gasztronómia kapja a főszerepet. A látogatók kedvükre kóstolhatják a különféle halas finomságokat, miközben a Vomberg Frigyes séf és Fodor Noel, a 2023-as Bocuse d’Or magyar bajnoka által vezetett szakmai zsűri kiválasztja 2025 legjobb halas street foodját.
A háromnapos fesztivál programja idén is bővelkedik izgalmas eseményekben
Lesz főzőverseny és fish food verseny („Halpiknik” és „Halánkságok” néven), táncbemutató, játszóház, és interaktív halas foglalkozás is.
A színpadon olyan ismert előadók gondoskodnak a jó hangulatról, mint Korda György és Balázs Klári, a Nemzeti Filharmonikusok, a Follow the Flow, valamint a Rudán Joe Band.
A Fő téren ezúttal is bemutatkoznak Magyarország híres „halas városai”: Baja, Mohács, Paks és Szeged különleges ételekkel érkeznek. A Siófoki Szakképzési Centrum pedig a horvátországi Porec idegenforgalmi iskolájával közös főzéssel ünnepli elinduló diákcsere-programját.
A Siófoki Halfesztivált 2013-ban indították útjára. Célja az, hogy a Balaton és a halételek szeretetét, hagyományát és élményét minél szélesebb körben népszerűsítse.
Forrás: MTI
2025. november 12.
Füred bora hivatalosan az unió oltalom alatt álló termékei között
2025. november 12.
Hazai sertéságazat: járványok, antibiotikum-használat és állatjólét
2025. november 12.
Újabb H5N1-fertőzés Magyarországon – megkezdődött az állomány felszámolása
2025. november 11.
Talajtakarás a zöldségkertben – előnyök és gyakorlati tippek
2025. november 11.
Monília fertőzés: veszélyes gyümölcsmúmiák a lombhullás után
2025. november 11.