Ízek, dallamok, élmények – jön a 12. Siófoki Halfesztivál!
Kulináris élmények, zenés programok, tánc és családi szórakozás várja a látogatókat október 10–12. között a Balaton partján megrendezett Siófoki Halfesztiválon.
Siófok központjában immár tizenkettedik alkalommal életre hívott eseményen a gasztronómia kapja a főszerepet. A látogatók kedvükre kóstolhatják a különféle halas finomságokat, miközben a Vomberg Frigyes séf és Fodor Noel, a 2023-as Bocuse d’Or magyar bajnoka által vezetett szakmai zsűri kiválasztja 2025 legjobb halas street foodját.
A háromnapos fesztivál programja idén is bővelkedik izgalmas eseményekben
Lesz főzőverseny és fish food verseny („Halpiknik” és „Halánkságok” néven), táncbemutató, játszóház, és interaktív halas foglalkozás is.
A színpadon olyan ismert előadók gondoskodnak a jó hangulatról, mint Korda György és Balázs Klári, a Nemzeti Filharmonikusok, a Follow the Flow, valamint a Rudán Joe Band.
A Fő téren ezúttal is bemutatkoznak Magyarország híres „halas városai”: Baja, Mohács, Paks és Szeged különleges ételekkel érkeznek. A Siófoki Szakképzési Centrum pedig a horvátországi Porec idegenforgalmi iskolájával közös főzéssel ünnepli elinduló diákcsere-programját.
A Siófoki Halfesztivált 2013-ban indították útjára. Célja az, hogy a Balaton és a halételek szeretetét, hagyományát és élményét minél szélesebb körben népszerűsítse.
Forrás: MTI
- Robotpásztorok érkezhetnek a legelőkre: mesterséges intelligencia figyeli a juhokat
- Nem kell azonnal vegyszerhez nyúlni: kíméletes módszerek levéltetvek ellen
- Új kezdeményezés indul: egymást segíthetik a hazai ökogazdaságok
- Ez a növény egyszerre gyomelnyomó, talajjavító és méhcsalogató
- Hatékonyabb takarmányozás vagy új agrártrend? Vizsgálják a kukoricapehely hatását
- Nem a márkanév győz – új trend rajzolódik ki a borfogyasztásban
2026. június 6.
Nem a márkanév győz – új trend rajzolódik ki a borfogyasztásban
2026. június 5.
Napokon belül lezárulhat a fertőzött sertésállomány felszámolása
2026. június 4.