Ízek, dallamok, élmények – jön a 12. Siófoki Halfesztivál!
Kulináris élmények, zenés programok, tánc és családi szórakozás várja a látogatókat október 10–12. között a Balaton partján megrendezett Siófoki Halfesztiválon.
Siófok központjában immár tizenkettedik alkalommal életre hívott eseményen a gasztronómia kapja a főszerepet. A látogatók kedvükre kóstolhatják a különféle halas finomságokat, miközben a Vomberg Frigyes séf és Fodor Noel, a 2023-as Bocuse d’Or magyar bajnoka által vezetett szakmai zsűri kiválasztja 2025 legjobb halas street foodját.
A háromnapos fesztivál programja idén is bővelkedik izgalmas eseményekben
Lesz főzőverseny és fish food verseny („Halpiknik” és „Halánkságok” néven), táncbemutató, játszóház, és interaktív halas foglalkozás is.
A színpadon olyan ismert előadók gondoskodnak a jó hangulatról, mint Korda György és Balázs Klári, a Nemzeti Filharmonikusok, a Follow the Flow, valamint a Rudán Joe Band.
A Fő téren ezúttal is bemutatkoznak Magyarország híres „halas városai”: Baja, Mohács, Paks és Szeged különleges ételekkel érkeznek. A Siófoki Szakképzési Centrum pedig a horvátországi Porec idegenforgalmi iskolájával közös főzéssel ünnepli elinduló diákcsere-programját.
A Siófoki Halfesztivált 2013-ban indították útjára. Célja az, hogy a Balaton és a halételek szeretetét, hagyományát és élményét minél szélesebb körben népszerűsítse.
Forrás: MTI
- Aszály 2026: helyenként már több mint 150 milliméter víz hiányzik a talajból
- Tovább terjed a sertéspestis Horvátországban, már 89 járványgócot azonosítottak
- A csokoládé sem sérthetetlen: így alakította át az iparágat a kakaóhiány
- Genetikai programmal védenék meg a magyar parlagi kecskét
- Újabb helyen bukkant fel a veszélyes kártevő, a Nébih fokozta a megfigyelést
- Fontos felfedezést tettek a H5N1-ről: a vírus célpontja nem véletlenül a tőgy volt
2026. július 24.
Egyetlen hajnal alatt hét őzgidát mentettek meg a kaszálás elől
2026. július 23.
