Sinkó Viki bejegyzései

2026. február 25.

Olívaolaj és extrém időjárás: új korszak kezdődött

A klímaváltozás egyre jobban befolyásolja az olívaolaj-termelést. Olaszország továbbra is importra szorul.

2026. február 25.

Új ízek a Hungarikumok Gyűjteményében: százra nőtt a nemzeti kincsek száma

Bekerült a tepertős pogácsa és a vecsési savanyú káposzta a Hungarikumok Gyűjteményébe, ezzel százra nőtt a nemzeti értékek száma.

2026. február 24.

Elektromos vagy kézi metszőolló: melyik a jobb választás?

Megéri elektromos metszőollót venni? Megmutatjuk, mikor éri meg a beruházás és milyen árkategóriában érdemes gondolkodni.

2026. február 24.

Legelők, hagyomány és jövő – különleges tematikus év kezdődik a Néprajzi Múzeumban

A pásztorkodás ökológiai és kulturális jelentőségére hívja fel a figyelmet a Néprajzi Múzeum 2026-os, egész éves programsorozata.

2026. február 23.

A szántóföldtől a gombáig: rejtett összefüggések a magyar gombaiparban

A gombaipar vegyszermentesen termel, mégis szermaradványokkal szembesül. A szalma és az uniós határértékek komoly dilemmát jelentenek.

2026. február 23.

Valóban ördögtől való a vörös húsok fogyasztása?

Az állattenyésztési élelmiszerláncban tevékenykedő, hasonló gondolkodású uniós partnerekből álló „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport újabb kommunikációs anyagában Giuseppe Pulina, az olaszországi Sassari Egyetem professzora által közzétett gondolatokat osztja meg a vörös és a feldolgozott húsok fogyasztásának démonizálásával, valamint a tématerülethez kapcsolódó tudományos bizonytalanságokkal kapcsolatban. A cikkben kiemelik a szilárd tudományos alapok nélküli, ideológiai vagy épp morális alapon meghozott szakpolitikai döntések súlyos következményeit.

2026. február 23.

Újabb segítség a tejhasznú tehéntartóknak a piaci válság idején

Előrehozzák a tejhasznú tehéntartás támogatásának fordulónapját, hogy mérsékeljék a gazdák költségeit a tejpiaci válság idején.

2026. február 22.

Gyakorlati tájékoztató öntözéses gazdálkodáshoz

A NAK 2026-ban is elérhetővé teszi az öntözési szolgalomról szóló útmutatót, amely gyakorlati segítséget nyújt gazdáknak és tulajdonosoknak.

2026. február 22.

Milyen állapotban vannak Magyarország vizei?

Magyarország vízmérlege negatív, a folyók vízhozama csökken. Mit jelent ez a klímaváltozás korában, és hogyan alkalmazkodhatunk?

2026. február 21.

Időszakos kiállítás „Nem csak por és sár – A titokzatos talaj” címmel

„Nem csak por és sár” címmel nyílik kiállítás a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban a talaj fontosságáról és rejtett világáról.