Kékbúza-liszt és magyar termesztésű rizstermékek a Biofach-on
- Agrárhírek, Jó hírek
- 2025. február 12.
- 14
- 0

Kékbúza-liszt és magyar termesztésű rizstermékek is szerepelnek az Agrármarketing Centrum standján a Biofach-on, Európa legnagyobb bioszakvásárán, amely február 11-14. között zajlik Nürnbergben - közölte az Agrármarketing Centrum (AMC).
Közölték: az AMC 117 négyzetméteres közösségi standján 12 kiállító kínálja termékeit és szolgáltatásait a kontinens egyik legjelentősebb organikus élelmiszereket és kozmetikumokat felvonultató seregszemléjén, amely évente mintegy 35 ezer szakmai látogatót vonz.
A korábban megszokott és keresett termékpaletta mellett számos különlegességgel és újdonsággal szolgálnak az AMC kiállítói: a biominősítésű zöldségek, gyümölcsök, fűszerpaprika-őrlemények, magolajok, gluténmentes termékek mellett olyan kuriózumokkal is találkozhatnak a szakmai érdeklődők most először, mint például ősgabonákból, vagy a magyar nemesítésű kékbúzából készült liszt.
A Szegedi Gabonakutató által nemesített kék színű búzafajta az antocián tartalma okán jóval több beltartalmi értékkel bír, mint a hagyományos búzafajták, ráadásul antioxidáns és antibakteriális hatású
– írták.
Több év kihagyás után magyar termesztésű rizzsel, puffasztott rizstallérokkal és rizsliszttel is találkozhatnak az érdeklődők a közösségi standon. Kisújszálláson már az 1960-as évektől termesztenek rizst több mint 1000 hektáros területen, a kifejezetten a magyar viszonyokra nemesített rizsfajtákból pedig kiváló minőségű termékeket állítanak elő. Szintén újdonságnak számít az organikus módon feldolgozott dió-készítmények, dióolajok megjelenése is.
Elismerésre méltó teljesítmény, hogy a Biopont Kft. BBQ ízesítésű kölesgolyóját beválogatták a kiállítás leginnovatívabb termékeit bemutató „Novelty” stand termékei közé – közölte az AMC.
- Az ázsiai lódarázs megjelenése Magyarországon – Segítse Ön is a védekezést!
- Az egész uniós agrár-élelmiszeripart tönkreteheti Ukrajna csatlakozása
- A magyar gazdák érdekeiért Brüsszelben tárgyaltak a NAK és a MAGOSZ vezetői
- A legjobbak közé került a magyar agrárvállalkozás
- Minden idők legnagyobb haltelepítése várható
- Téli álomra készül a sündisznó, vigyázzunk rá!
2025. május 9.
A magyar természetvédelem innovatív példája!
2025. május 9.
Van ahol már nem probléma a szenny
2025. május 9.
„Micsoda malacunk van!”
2025. május 8.
Először rendezték meg a termelők gasztronómia versenyét
2025. május 8.
Új célterülettel bővül a hungarikum pályázati felhívás
2025. május 8.