Műanyag helyett hagymahéj?

Az egyszer használatos műanyagok óriási problémát jelentenek világszerte, ezért egyre többen keresik a megoldást a csomagolások fenntartható alternatíváinak megtalálására.
Egy skót startup, a HUID (hollandul bőr) azt tűzte ki célul, hogy hagymahéjból olyan környezetbarát csomagolóanyagokat készítsen, amelyek otthon is komposztálhatóak. Ez az újfajta csomagolás nemcsak a műanyag hulladék csökkentésében játszhat fontos szerepet, hanem a mezőgazdasági melléktermékek hasznosításában is.
A HUID munkáját a National Manufacturing Institute Scotland (NMIS) és a Strathclyde Egyetem kutatólaboratóriuma, az Advanced Materials Research Laboratory (AMRL) is támogatja, ahol különböző tesztek elvégzésével vizsgálják a hagymahéjból készült csomagolóanyagok teljesítményét, felhasználhatóságát és környezeti hatásait. Az eddigi eredmények biztatóak, a HUID már két prototípust is kifejlesztett – a Pyber névre keresztelt, kartonhoz hasonló anyagot, és a Cellofil nevű rugalmas fóliát, ami az LDPE és PE fóliák kiváltására lehet alkalmas.
Az előállítási folyamat során cellulózt vonnak ki a hagyma héjából, amit aztán biopolimerré alakítanak, létrehozva egy olyan anyagot, amelynek eltarthatósága hasonló a műanyagéhoz, mégis komposztálható. A hagymahéj egyedi tulajdonságai között kiemelendő, hogy természetes antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek a romlandó élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbításában.
Egy másik jellegzetes tulajdonságát viszont nem „örökli” az alapanyagnak a csomagolás, mégpedig az illatát. A megalkotók elmondása alapján a minták illata nagyon enyhe, inkább édeskés.
A HUID hagymahéj alapú csomagolása jelentős lépés lehet a fenntarthatóbb gazdaság és a kevésbé műanyagigényes jövő felé és jó példa arra, hogy a kreatív innováció segítségével még a legegyszerűbb anyagokból is létre lehet hozni valami forradalmit.
Forrás: New Food Magazine NAK/Köbli Brigitta
- Ártatlan sörözésből borászkarrier
- 34 magyar élelmiszercég mutatkozik be a héten Németországban
- Az erdőknek jövő kell – új irányt vesz az erdőgazdálkodás
- Életet visznek a kiszáradt földekre – vízvisszatartás uniós segítséggel
- Helyi ízek, közös erő – új termelői piac szolgálja a villányi családokat
- Növények teleltetése – Ezekre érdemes odafigyelni
2025. október 15.
Digitális Polgári Kör: támogatás a legkisebb gazdálkodóknak
2025. október 14.
Túlkínálat és új fajták: változóban a burgonyapiac
2025. október 14.
A természet őrzői: magyar vadászok a világ élvonalában
2025. október 14.
Mik ezek a furcsa, gömbölyű képződmények a fákon?
2025. október 13.
Jó hír a gazdáknak! Újabb könnyítéseket jelentett be a kormány
2025. október 13.