A baromfi kivételével nőtt az élőállatvágás mennyisége az első fél évben
- Állattenyésztés, Jó hírek
- 2025. szeptember 4.
- 0
Baromfiból kevesebbet, sertésből és szarvasmarhából többet vágtak a belföldi vágóhidak az idei első fél évben, mint 2024 azonos időszakában - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) honlapján közzétett összesítésben.
Idén Magyarországon június végéig 50,3 ezer darab szarvasmarha került vágóhídra, a tavalyi első fél évhez képest 26,1 százalékkal több. Sertésből 2 millió 417 ezret vágtak, éves összevetésben 3,6 százalékkal többet, míg baromfiból 113,7 milliót, 4,1 százalékkal kevesebbet.
A baromfifélék közül a kacsavágás 55,3 százalékkal, a libavágás 14,7 százalékkal csökkent, míg a pulykavágás 4,5 százalékkal, a csirkevágás pedig 5,4 százalékkal nőtt.
Az összefoglaló szerint az idei és a tavalyi első fél év összevetésében a vágóhidakon előállított baromfihús mennyisége 273,8 tonnáról 262,3 tonnára csökkent, míg a sertéshús mennyisége 223,3 tonnáról 234,2 tonnára, a marhahús mennyisége 10,5 ezer tonnáról 14,5 tonnára nőtt.
Magyarországon majdnem 250 vágóhíd rendelkezik engedéllyel, de nem működik mindegyik – tették hozzá.
Forrás: MTI
- A zöldségek Ferrarija
- Húsz év kitartás: így építette fel Légli Géza a Kislaki Bormanufaktúrát
- Kutyák és a fokhagyma-félreértések
- Mézmesterek versenye: íme az idei év díjnyertes magyar mézei
- Miért stratégiai kincs a magyar termőtalaj?
- Rejtett kincsek a kertben: ehető és gyógyító gyomok, amiket kár lenne kidobni
2025. december 14.
További segítség a tejágazatnak: így bővül az iskolatej-program
2025. december 14.
Forróság, vízmegtartás, rekordköltségek – túlélőüzemmódban a hazai agrárium
2025. december 14.
Szaloncukor evolúció: 100 év hagyomány és a modern különlegességek
2025. december 13.
A vasárnapig megrendelt Gondosórát még karácsony előtt kézbesítik
2025. december 13.
Mik is azok a vertikális farmok?
2025. december 13.