Nehéz szüret vár a magyar borászokra az idei évben

• Agrárhírek, Növénytermesztés
• 2026. szeptember 4.
• 0

Korábban kezdődött az idei szüret, és nagyobb terméskiesés várható. A GKI szerint az árak is emelkedhetnek a magyar borpiacon.

A magyar borágazatnak idén több komoly nehézséggel is szembe kellett néznie, ezért kedvezőtlenek a szüreti kilátások. A GKI Gazdaságkutató Zrt. csütörtökön közzétett elemzése szerint az aszály és az aranyszínű sárgaság okozta a legtöbb problémát.

A szárazság közvetetten a szőlőkben keletkezett jelentős vadkárhoz is hozzájárult. A csapadékhiány miatt ugyanis az állatok az ország számos borvidékén nagyobb számban jelentek meg. Van azonban egy kedvezőbb oldala is a száraz időjárásnak: a kevés csapadék akadályozta a gombás növénybetegségek terjedését.

Idén hetekkel korábban kezdődött a szüret

A szélsőséges időjárás miatt a szüret a megszokottnál 2-3 héttel korábban indult el. Bár a szőlő minősége összességében kiváló, a terméskiesés várhatóan nagyobb lesz a korábbi években tapasztaltnál.

Ez a borárakra is hatással lehet. A GKI szerint áremelkedés várható, bár az eddigi adatok alapján ennek egyelőre még nincs egyértelmű jele.

Az ágazat helyzetét közben a fogyasztói szokások változása is alakítja. Az olcsó tömegborok iránti igény visszaesése miatt ezek termelése háttérbe szorult. A jobb minőségű borokat előállító pincészetek előtt viszont új lehetőségek nyílhatnak, különösen akkor, ha megfelelő szaktudással, rugalmassággal és az újítások iránti nyitottsággal rendelkeznek.

Magyarország az unió fontos bortermelői között van

Magyarország az Európai Unió hetedik legnagyobb bortermelője, a hazai termelés azonban az uniós mennyiséghez képest viszonylag kis részt képvisel. Az EU évente mintegy 163 millió hektoliter bort állít elő, ebből Magyarország körülbelül 3 millió hektoliterrel, vagyis 1,8 százalékkal részesedik.

A tavalyi, mintegy 22 millió tonnás uniós szőlőtermésből a magyar termelés 420 ezer tonna volt.

Itthon több mint 1600 borászat működik, amelyek többsége kis családi pince. A szőlőtermelés csaknem 60 ezer hektárt érint, miközben a magyar bor jelentős része külföldön talál gazdára.

A kivitelben egyre nagyobb szerepet kap az üveges bor

A magyar bor 41 százalékát külföldön értékesítik. Az export nagyobb része továbbra is tartályokban szállított lédig bor, ugyanakkor fokozatosan növekszik az üveges borok aránya is.

Az idei év így több szempontból is próbára teszi a magyar borászatokat. A szőlő minősége kedvező, a termés mennyisége azonban várhatóan elmarad a korábbi évektől, ami a későbbiekben a fogyasztói árakban is megjelenhet.

Forrás: MTI