Az élelmiszeripar jövője a fiatalok kezében van
- Agrárhírek
- 2025. február 11.
- 0
Az élelmiszerbiztonság és -minőség nem csupán az agrárium, hanem a gazdaság és a társadalmi jólét szempontjából is kiemelt jelentőségű - hangsúlyozta Tállai András, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszergazdaságért és agrárszakképzésért felelős államtitkára a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) Élelmiszertudományi és Technológiai Intézetének oklevélátadó ünnepségén.
Az államtitkár beszédében kiemelte, hogy az élelmiszeripar területei, beleértve a termelési folyamatok optimalizálását, az új technológiák alkalmazását és a termékfejlesztést, egyre nagyobb szerepet kapnak a fenntartható gazdálkodásban.
Az éghajlatváltozás, a precíziós mezőgazdaság és az élelmiszer-feldolgozási eljárások fejlesztése olyan területek, ahol a MATE végzősei meghatározó szerepet tölthetnek be.
Tállai András méltatta a MATE és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal együttműködését, amely szakmai gyakorlati lehetőséget biztosított a hallgatóknak. Kiemelte, hogy a Nébih laboratóriumaiban és szakterületein szerzett tapasztalatok hozzájárulnak a frissen végzett hallgatók jövőbeni sikereihez.
Felhívta a figyelmet a közérdekű pályák fontosságára is, hangsúlyozva, hogy a szabályozási és hatósági munkákban szintén szükség van a fiatal szakemberek tudására.
Az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók védelme kulcskérdés, amelyben a precíz és elhivatott munka meghatározó szerepet játszik – tájékoztatott az Agrárminisztérium.
- Járványügyi zárlat több sertéstelepen
- Könnyítések a gazdáknak – idén is bővülnek az őstermelők kedvezményei
- Pár éven belül eltűnhet a barack
- Példaképek a magyar mezőgazdaságban – Nemzet Gazdásza díjátadó
- Szinte ingyen tűzifa az erdőből? Lehetséges, de csak annak, aki tudja mit csinál
- Több mint 2900 milliárd forint jutott a gazdákhoz az új agrártámogatási ciklusban
2026. január 21.
Magyar Péter most a gazdákhoz dörgölőzne…
2026. január 21.
Házi megoldások fagymentes itatóra
2026. január 20.
Még több hó és fagy kellene a földeknek
2026. január 20.
Pár éven belül eltűnhet a barack
2026. január 20.