Antibiotikumok helyett peptidek: áttörés jöhet az állategészségügyben

• Állattenyésztés
• 2026. május 27.
• 0

Antimikrobiális peptidekkel válthatnák ki az antibiotikumok egy részét az állattenyésztésben egy új szingapúri fejlesztés szerint.

Az állattenyésztésben alkalmazott antibiotikumok túlzott használata évek óta komoly nemzetközi problémának számít. A szakemberek szerint ez jelentősen hozzájárul ahhoz, hogy a különböző kórokozók egyre ellenállóbbá váljanak a jelenlegi gyógyszerekkel szemben. A kutatók ezért világszerte olyan új megoldásokat keresnek, amelyek képesek lehetnek csökkenteni az antibiotikumok használatát anélkül, hogy romlana az állategészségügyi védekezés hatékonysága.

Egy szingapúri vállalat, a Peptobiotics most éppen ezen dolgozik. A cég olyan, mikroorganizmusok által termelt kismolekulájú antimikrobiális peptideket fejleszt, amelyek a jelenlegi eredmények alapján hatékonyan vehetik fel a harcot a mezőgazdaságban gyakori fertőzésekkel szemben.

A cél az antibiotikum-rezisztencia lassítása

A szakemberek régóta figyelmeztetnek arra, hogy az antibiotikumok túlzott alkalmazása nemcsak az embereknél, hanem az állattenyésztésben is felgyorsítja az úgynevezett antibiotikum-rezisztencia kialakulását. Ez azt jelenti, hogy a baktériumok idővel ellenállóvá válhatnak a jelenleg használt készítményekkel szemben.

A Peptobiotics fejlesztése azért számít különösen érdekesnek, mert a vállalat szerint az általuk alkalmazott peptidek úgy képesek elpusztítani a kórokozókat, hogy közben nem járulnak hozzá ugyanilyen mértékben a rezisztencia terjedéséhez.

A vállalatot a brit Jonathan Bester és a szingapúri Jhee Hong Koh alapította. Közösen azonosították azokat a peptideket, amelyek alkalmasak lehetnek állategészségügyi felhasználásra.

Mikroorganizmusok termelik az új molekulákat

A kutatók később olyan mikroorganizmusokat is létrehoztak, amelyek fermentáció segítségével nagy mennyiségben képesek előállítani ezeket az antimikrobiális molekulákat.

Ez azért fontos lépés, mert az ipari méretű előállítás nélkül a technológia nem lenne széles körben alkalmazható. A vállalat jelenleg is azon dolgozik, hogy a gyártást stabilabbá és nagyobb kapacitásúvá tegye.

A szakemberek szerint ugyanis az egyik legnagyobb kihívást most már nem maga a technológia, hanem a megfelelő mennyiségű gyártás jelenti. Az ipari fermentáció összetett folyamat, amely folyamatos finomhangolást igényel.

Garnéláknál már ígéretes eredményeket értek el

A technológiát elsőként a délkelet-ázsiai akvakultúrákban kezdték tesztelni. A kísérletek során olyan garnélákat vizsgáltak, amelyeket különböző kórokozókkal fertőztek meg.

Az eredmények szerint a peptidekkel kezelt állatok háromszor-tízszer nagyobb arányban maradtak életben, mint azok, amelyek nem kaptak ilyen kezelést.

A vállalat partnerei szerint a fejlesztés hatékonysága már most eléri, bizonyos esetekben pedig meg is haladja a jelenleg alkalmazott legerősebb antibiotikumok eredményeit.

Egyre nagyobb az érdeklődés az alternatív megoldások iránt

Az elmúlt években világszerte nőtt az igény az olyan állategészségügyi megoldások iránt, amelyek képesek csökkenteni az antibiotikum-felhasználást. Ebben nemcsak egészségügyi, hanem gazdasági és környezetvédelmi szempontok is szerepet játszanak.

A kutatók szerint az antimikrobiális peptidek hosszabb távon fontos szerepet kaphatnak az állattenyésztésben és az akvakultúrákban is. A következő évek egyik nagy kérdése az lehet, hogy sikerül-e a technológiát ipari méretben is gazdaságosan működtetni.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu