Nőtt a rozé borok népszerűsége Magyarországon
- Agrárhírek, Jó hírek
- 2024. december 10.
- 0
A rozé borok egyedülálló módon ötvözik a kékszőlő gazdag zamatvilágát a fehérborok frissességével és üdeségével, piacilag pedig keresett szegmensét jelentik a magyar boroknak - hangsúlyozta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a XXV. Jubileumi Miklós-napi rozé borversenyen, az AM közleménye szerint.
Feldman Zsolt a Kunszentmiklóson tartott rendezvényen rávilágított a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának tavalyi felmérésére, amely szerint 2017-hez képest 5 százalékkal nőtt a magyarországi rozéfogyasztás, míg a vörösboré mérséklődött.
A megkérdezettek 96 százaléka kifejezetten azt a gyümölcsösséget keresi a borban, amelyet a belföldön előállított rozé nyújt – mind karakterben, mind üdeségben, mind frissességben – írták.
Az elsőként rozét fogyasztók nagyobb valószínűséggel válnak borfogyasztóvá, mint az elsőként fehér- vagy vörösbort fogyasztók. Ezért az államtitkár szerint érdemes lehet az édesbor mellett ebben a borfajtában gondolkodni, ha a kezdő borfogyasztók belépő borkategóriájáról beszélünk – áll a közleményben.
Feldman Zsolt eredeti ötletnek nevezte a borverseny azon koncepcióját, amely mindig Miklós-napon, a Miklós nevet magában foglaló településen zajlik, és eleinte kizárólag csak Miklós keresztnevű borbírálók működtek közre. A Miklós-napi borverseny mára a legjelentősebb, rozékra fókuszáló hazai megmérettetés – közölték.
Az államtitkár kitért arra is, hogy az első bor más élményekkel való összekapcsolása a Nemzeti Bormarketing Stratégiában első helyen szerepel, amit a fiatalok megszólítása követ. Stratégiai cél a boreladás növelése, a magyar bor megfelelő pozícionálása, a célcsoportok meghatározása és elérése, illetve a fenntarthatóság erősítése – tudatta az AM.
Habár a magyar árutermelő szőlőültetvények többségét ma már fenntartható módon művelik a gazdálkodók, a fejlődéshez a termelőknek kiemelkedő lehetőséget jelenthet az új Agrár-környezetgazdálkodási támogatási programban (AKG) való részvétel.
Egy hektár ültetvényre a kötelező alapvállalásaik után évente 892 eurónak megfelelő forintösszeget kaphatnak a szőlőtermelők, további szabadon választható környezetbarát gyakorlatok alkalmazása esetén ez a támogatási összeg még maximum 133 eurónak megfelelő forintösszeggel növelhető.
A gazdálkodók támogatási kérelmeiket december 23-ig nyújthatják be – írták.
- Őszi mélylazítás: valódi tömörödést szüntetünk meg, vagy csak gázolajat fogyasztunk?
- Élelmezési Világnap: a fenntartható mezőgazdaság a jövő egyik kulcsa
- Későn vetett búza: mely beavatkozások térülhetnek még meg tél előtt?
- Libajóslás, betyárdalok és pásztorhagyományok: különleges nap a Szennai Skanzenben
- Gyümölcsösök téli metszése: mely ültetvényekkel kezdjünk, és melyekkel várjunk?
- Több tojás, gyorsabb növekedés: különleges takarmányt fejlesztenek Szegeden
2026. október 24.
Tavaly túlkínálat, idén terméskiesés sújtja az európai burgonyapiacot
2026. október 23.
56-os sajtószemle: miről írtak a lapok a forradalom alatt?
2026. október 22.
Spórolás a fehérjén: mikor lesz a kisebb szójadara-adagból drágább tej?
2026. október 22.
Új lehetőség a növények hidegtűrésének javítására
2026. október 21.